关于广东地区中专院校开设的“和谐号”高铁/动车乘务专业的就业率情况，目前暂无统一的官方数据公开，但结合行业趋势和学校培养模式，可总结以下信息供参考：
就业率影响因素与现状
行业需求旺盛
中国高铁网络快速发展，尤其是广东作为全国高铁枢纽之一（如广州南站、深圳北站等），对乘务员、站务员、安检员等岗位需求较大，专业对口就业机会较多。
校企合作助力就业
部分优质中专与铁路局、地铁公司或相关企业（如广铁集团、深圳地铁）合作，采用“订单班”培养模式，学生通过实习考核后可直接签约，就业率较高（部分合作院校宣称就业率达90%以上）。
岗位竞争与要求
基础要求：乘务岗位通常对身高、形象、语言表达、应急能力等有明确标准，部分学生可能因未达标而转向其他交通服务岗位（如票务、安检）。
学历限制：中专学历可胜任基础服务岗，但晋升管理岗（如列车长）或进入一二线城市铁路局可能需进一步提升学历（如大专）。
就业方向多样化
毕业生可从事高铁/动车乘务员、地铁站务员、城轨运营管理、航空地勤、星级酒店服务等岗位，就业面较广。
选择建议
优先选择有合作企业的学校
查询学校官网或招生简章，确认是否与铁路局、地铁公司有定向培养协议，此类学校就业保障更强。
关注升学机会
部分中专提供“3+2”贯通培养（衔接大专），学历提升可拓宽职业发展空间。
提前了解岗位要求
如身高（一般要求女生160cm+、男生170cm+）、体能、普通话水平等，避免因条件不符影响就业。
警惕虚假宣传
个别机构可能夸大“包就业”承诺，需核实学校资质（是否属正规中专或技师学院）及往届学生就业反馈。
部分开设相关专业的广东院校（仅供参考）
广州铁路职业技术学院（中职部）
广东省交通城建技师学院
深圳技师学院
东莞市商业学校
珠海市第一中等职业学校
总结
总体而言，高铁乘务专业在广东地区的就业前景较好，但具体就业率因学校质量、学生素质而异。建议结合自身条件选择校企合作紧密的学校，并做好职业规划（如升学或技能深造），以增强竞争力。如需准确数据，可直接联系目标院校的招生办或就业指导中心咨询。
