截至2024年，广东职业院校中餐烹饪专业毕业生的收入水平受地区、企业规模、个人技能和经验等因素影响较大。以下是根据当前行业趋势对2025年的合理推测和分析，供参考：
1. 行业发展趋势
餐饮业持续增长：广东省餐饮市场规模长期位居全国前列，尤其粤港澳大湾区的融合发展为中餐行业提供了更多机会（如高端餐饮、文旅融合餐饮等）。
技能型人才需求高：中餐烹饪职高毕业生主要面向大众化餐饮（如连锁餐厅、酒店、中央厨房）和新兴领域（如预制菜研发、美食直播等），基础岗位需求稳定。
2. 薪资参考范围（预计2025年）
起薪：初级岗位（如厨房助理、切配工）月薪约 4000-6000元（一线城市如广州、深圳略高）。
经验岗：3-5年经验的厨师（如炒锅、冷菜师傅）薪资可达 8000-12000元（部分酒店或特色餐厅可能更高）。
技能提升空间：持有高级厨师证、精通粤菜或融合菜系的毕业生更具竞争力，薪资涨幅潜力大。
地域差异：珠三角核心城市（广深、东莞、佛山）薪资普遍高于粤东、粤西地区约20%-30%。
3. 高收入方向
高端餐饮/酒店：五星级酒店或米其林推荐餐厅主厨年薪可达 15万-30万元，但需具备高水平技艺和行业口碑。
自主创业：积累经验后开设小型餐饮店或私厨工作室，收入弹性大（受经营能力影响）。
新兴领域：预制菜研发、美食内容创作（如短视频、直播带货）等岗位可能出现新增长点。
4. 建议
考取行业证书：如中式烹调师（国家职业资格）、粤菜专项技能证书等，提升竞争力。
积累实战经验：通过校企合作、餐饮企业实习积累经验，争取进入知名餐饮品牌。
关注政策扶持：广东省近年推动“粤菜师傅”工程，部分城市对技能人才提供就业补贴或创业支持。
总结
2025年中餐烹饪专业职高生在广东的就业前景总体稳定，初期薪资虽不算高，但职业路径清晰，技能与经验的积累会显著提升收入。若对餐饮行业有热情且愿意深耕，发展空间较为可观。建议结合个人兴趣和市场需求（如健康餐饮、地方特色菜）规划职业方向。
