梅州市特殊教育学校是一间招收视障、听障学生的全日制特殊教育公办学校，自1988年创办以来已有34年的办学历程，前身为梅州市盲童学校、梅州市盲聋哑学校，2005年8月改为现名。学校占地面积9亩，总建筑面积9000多平方米。现有17个教学班，其中聋生部13个教学班，盲生部4个教学班，全校共有学生160多人。教职员工70多人。学校学制从小学到高中，办学宗旨是：一切为了残疾孩子，努力把他们培养成为有理想、有道德、有文化、有纪律、有一定劳动技能的残而有为的一代新人。
| 专业名称 | 专业类别 | 专业层次 | 修业年限 | 专业代码 |
|---|---|---|---|---|
| 工艺美术 | 艺术设计类 | 中职 | 三年制 | -- |
| 计算机应用 | 计算机类 | 中职 | 三年制 | -- |
| 民族食品加工技术 | 食品类 | 中职 | 三年制 | -- |
| 专业名称 | 招生人数 | 招生条件 | 学制 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 工艺美术 | 12 | 广东 | 三年 | -- |
| 民族食品加工技术 | 9 | 广东 | 三年 | -- |
| 计算机应用 | 9 | 广东 | 三年 | -- |
