广东省高新技术高级技工学校经广东省人力资源和社会保障厅批准成立于2008年，2010年通过了广东省一类技工学校评估，2012年晋升为省重点技工学校，2018通过了ISO9001:2015质量管理体系认证，2019年通过国家重点、高级技工学校评估，办学以来，多次获得省政府专项基金扶持。2018年荣获广州民办教育先进集体；2019年成为广东省职业培训师培养示范基地；2020年荣获中国影响力职业教育品牌。
| 专业名称 | 专业类别 | 专业层次 | 修业年限 | 专业代码 |
|---|---|---|---|---|
| 珠宝首饰设计与制作 | 珠宝首饰设计与制作 | 技工 | 制 | -- |
| 幼儿教育 | 幼儿教育 | 技工 | 制 | -- |
| 汽车维修 | 汽车维修 | 技工 | 制 | -- |
| 模具制造 | 模具制造 | 技工 | 制 | -- |
| 计算机网络应用 | 计算机网络应用 | 技工 | 制 | -- |
| 计算机广告制作 | 计算机广告制作 | 技工 | 制 | -- |
| 机电设备安装与维修 | 机电设备安装与维修 | 技工 | 制 | -- |
| 护理 | 护理 | 技工 | 制 | -- |
| 电子商务 | 电子商务 | 技工 | 制 | -- |
| 机电一体化技术 | 机电一体化技术 | 技工 | 三年制 | -- |
| 计算机动画制作 | 计算机动画制作 | 技工 | 三年制 | -- |
| 电子商务 | 电子商务 | 技工 | 三年制 | -- |
| 烹饪（中式烹调） | 烹饪（中式烹调） | 技工 | 三年制 | -- |
| 烹饪（中西式面点） | 烹饪（中西式面点） | 技工 | 三年制 | -- |
| 幼儿教育 | 幼儿教育 | 技工 | 三年制 | -- |
| 计算机网络应用 | 计算机网络应用 | 技工 | 三年制 | -- |
| 会计 | 会计 | 技工 | 三年制 | -- |
| 专业名称 | 招生人数 | 招生条件 | 学制 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 机电一体化技术 | 120 | 广东 | 三年 | -- |
| 电子商务 | 100 | 广东 | 三年 | -- |
| 幼儿教育 | 90 | 广东 | 三年 | -- |
| 计算机网络应用 | 70 | 广东 | 三年 | -- |
| 计算机动画制作 | 60 | 广东 | 三年 | -- |
| 会计 | 60 | 广东 | 三年 | -- |
| 烹饪（中式烹调） | 40 | 广东 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西式面点） | 30 | 广东 | 三年 | -- |
